Lieber Leserinnen und Leser (sollte es wirklich auch Leser geben macht euch bemerkbar bitte *zwinker*)!
Ich brauche eure Unterstützung! Drückt mir bitte sämtliche Daumen und Zehen die ihr habt.
Ab heute gehts in die kritische Phase und jederzeit kann ein ganz wichtiger Brief für mich eintrudeln.
Was es ist, kann ich leider noch nicht verraten, aber ich schwöre, wenn alles gut ausfällt werde ich auf jeden Fall freudig darüber berichten.
Drückt mir bitte die Daumen und Zehen! Es wäre wirklich wichtig, dass dieser Brief positiv ist!
Danke, Danke, Danke, Danke, Danke, Danke, Danke, Danke
Donnerstag, 1. Dezember 2011
Mittwoch, 30. November 2011
Tzatzikiiiiiii
Ich dachte immer Tzatziki machen ist total schwer, aber ich wurde eines Besseren belehrt.
Jedes Rezept, dass ich gefunden habe beinhaltete mindestens Joghurt UND Creme Fraiche, und es konnte mir keiner sagen WARUM.
Irgendwann bin ich beim Hofer/Aldi über ein Griechisches Joghurt mit 10% Fett gestolpert und hab das gleich mal mitgenommen um es zu testen.
Es war ein Traum!!!
Ich beschloss: Mit diesem Joghurt würde ich den ersten Tzatziki-Versuch starten.
Also schnell in den Laden um eine Reibe, eine Gurke, eine Knoblauchpresse und Knoblauch zu kaufen (ja ich habe das nicht besessen bevor ich LCHF gemacht habe).
Die Portion die ich gemacht hab reichte für mich zwei Abende. Der meinige mag kein Tzatziki.
Tzatziki alla Sue geht also folgendermaßen:
1/3 Gruke
1 Griechisches Joghurt 10% vom Hofer/Aldi
1 große Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer
Von einer Gruke nimmt man ca. ein drittel, schält es und hobelt es fein.
Das Joghurt in eine entsprechende Schüssel.
Wasser aus der Gurke pressen und in die Schüssel mit dem Joghurt.
Knoblauch gepresst dazu geben und umrühren.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ich LIEBE Tzatziki zu Steak, Kotlette, Bauchfleisch, Braten und Stelze. Ich könnte Tzatziki zu jeder Fleischart essen, ist mir lieber als jedes Ketchup. :)
Und selbstgemacht schmeckts nochmal um einen Zacken besser. :)
Also, es muss gar nicht kompliziert sein (sogar ich als Kochniete schaff das - wobei man das nicht als kochen bezeichnen kann).
Lasst es euch schmecken! ;)
Jedes Rezept, dass ich gefunden habe beinhaltete mindestens Joghurt UND Creme Fraiche, und es konnte mir keiner sagen WARUM.
Irgendwann bin ich beim Hofer/Aldi über ein Griechisches Joghurt mit 10% Fett gestolpert und hab das gleich mal mitgenommen um es zu testen.
Es war ein Traum!!!
Ich beschloss: Mit diesem Joghurt würde ich den ersten Tzatziki-Versuch starten.
Also schnell in den Laden um eine Reibe, eine Gurke, eine Knoblauchpresse und Knoblauch zu kaufen (ja ich habe das nicht besessen bevor ich LCHF gemacht habe).
Die Portion die ich gemacht hab reichte für mich zwei Abende. Der meinige mag kein Tzatziki.
Tzatziki alla Sue geht also folgendermaßen:
1/3 Gruke
1 Griechisches Joghurt 10% vom Hofer/Aldi
1 große Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer
Von einer Gruke nimmt man ca. ein drittel, schält es und hobelt es fein.
Das Joghurt in eine entsprechende Schüssel.
Wasser aus der Gurke pressen und in die Schüssel mit dem Joghurt.
Knoblauch gepresst dazu geben und umrühren.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ich LIEBE Tzatziki zu Steak, Kotlette, Bauchfleisch, Braten und Stelze. Ich könnte Tzatziki zu jeder Fleischart essen, ist mir lieber als jedes Ketchup. :)
Und selbstgemacht schmeckts nochmal um einen Zacken besser. :)
Also, es muss gar nicht kompliziert sein (sogar ich als Kochniete schaff das - wobei man das nicht als kochen bezeichnen kann).
Lasst es euch schmecken! ;)
Man sieht sich immer zweimal im Leben
Ich hatte in der Hauptschule einen Klassenkollegen, wir nennen ihn mal W.
Meine Hauptschule ist in Vorarlberg gewesen (bin dort aufgewachsen). Zwischen Wien und Vorarlberg liegen gute 800km.
Da in der Hauptschule bzw. in dem Alter in dem ich war das männliche Geschlecht eher uninteressant war habe ich nicht wirklich Notiz von ihm genommen. (Burschen waren doof in diesem alter!) ;)
Ich kann mich aber noch erinnern, dass wir zu Weihnachten in der Klasse das sogenannte "Wichtelspiel" gespielt haben.
Zur Erklärung:
Jeder zieht via Los den Namen eines Klassenkammeraden (Wichtig ist, dass man nicht sich selbst zieht). Der Name der gezogen wurde darf nicht bekannt gegeben werden, denn in den vier Wochen vor Weihnachten bzw. vor den Weihnachtsferien muss man demjenigen den man gezogen hat, jede Woche unauffällig ein kleines Geschenk zukommen lassen.
Da aber meistens immer alle sofort wussten, wer wen gezogen hatte, wusste ich auch, dass W. mich gezogen hat und ich somit insgesamt vier Geschenke von ihm erwarten konnte.
Ich bekam vier Überraschungseier - auf vier Wochen aufgeteilt. Ich war nicht sehr glücklich darüber. Hatten doch viele andere wirklich super tolle Geschenke bekommen.
Wie dem auch sei, in einem dieser Überraschungseier war eine kleine Plastik-Katze die mit einem Wollknäuel spielt.
Ich brachte das Ding heim und meine Mama (absoluter Katzenfan) hat mir die kleine Plastikfigur sofort abgenommen und in die Amatur ihres damaligen Autos geklemmt (das Auto gibts immer noch, das fahre mitlerweile ich und die Figur steckt immer noch dort!).
Nach der Hauptschule sind meine Eltern und ich nach Wien umgezogen. Ich habe dort 5 Jahre eine weiterführende Schule gemacht und anschließend gute zwei Jahre mit diesem und jenem Job und ein bischen Studium verplempert.
Drei Jahre nach meinem Schulabschluss (ich hatte schon ein Jahr in meiner jetztigen Firma hinter mir), es war ca. 7 Uhr in der Früh, steh ich in der Arbeit rum und ein Mann in meinem Alter geht an mir vorbei. Ich denke so für mich, he, den kenn ich doch von irgendwo her - der kommt mir total bekannt vor.
Ich suche ihn über das Firmenregister und finde ihn tatsächlich. Schicke ihm ein Mail und nach langem hin und her kommen wir drauf, dass er besagter Klassenkollege W. aus meiner Hauptschule ist, von dem ich das Plastikkätzchen bekommen habe, dass immer noch in meinem Auto sitzt.
Mitlerweile arbeiten wir in der selben Abteilung und sind sogar Sitznachbarn in einem Großraumbüro.
Man sieht sich immer zweimal im Leben kann ich da nur sagen...
Meine Hauptschule ist in Vorarlberg gewesen (bin dort aufgewachsen). Zwischen Wien und Vorarlberg liegen gute 800km.
Da in der Hauptschule bzw. in dem Alter in dem ich war das männliche Geschlecht eher uninteressant war habe ich nicht wirklich Notiz von ihm genommen. (Burschen waren doof in diesem alter!) ;)
Ich kann mich aber noch erinnern, dass wir zu Weihnachten in der Klasse das sogenannte "Wichtelspiel" gespielt haben.
Zur Erklärung:
Jeder zieht via Los den Namen eines Klassenkammeraden (Wichtig ist, dass man nicht sich selbst zieht). Der Name der gezogen wurde darf nicht bekannt gegeben werden, denn in den vier Wochen vor Weihnachten bzw. vor den Weihnachtsferien muss man demjenigen den man gezogen hat, jede Woche unauffällig ein kleines Geschenk zukommen lassen.
Da aber meistens immer alle sofort wussten, wer wen gezogen hatte, wusste ich auch, dass W. mich gezogen hat und ich somit insgesamt vier Geschenke von ihm erwarten konnte.
Ich bekam vier Überraschungseier - auf vier Wochen aufgeteilt. Ich war nicht sehr glücklich darüber. Hatten doch viele andere wirklich super tolle Geschenke bekommen.
Wie dem auch sei, in einem dieser Überraschungseier war eine kleine Plastik-Katze die mit einem Wollknäuel spielt.
Ich brachte das Ding heim und meine Mama (absoluter Katzenfan) hat mir die kleine Plastikfigur sofort abgenommen und in die Amatur ihres damaligen Autos geklemmt (das Auto gibts immer noch, das fahre mitlerweile ich und die Figur steckt immer noch dort!).
Nach der Hauptschule sind meine Eltern und ich nach Wien umgezogen. Ich habe dort 5 Jahre eine weiterführende Schule gemacht und anschließend gute zwei Jahre mit diesem und jenem Job und ein bischen Studium verplempert.
Drei Jahre nach meinem Schulabschluss (ich hatte schon ein Jahr in meiner jetztigen Firma hinter mir), es war ca. 7 Uhr in der Früh, steh ich in der Arbeit rum und ein Mann in meinem Alter geht an mir vorbei. Ich denke so für mich, he, den kenn ich doch von irgendwo her - der kommt mir total bekannt vor.
Ich suche ihn über das Firmenregister und finde ihn tatsächlich. Schicke ihm ein Mail und nach langem hin und her kommen wir drauf, dass er besagter Klassenkollege W. aus meiner Hauptschule ist, von dem ich das Plastikkätzchen bekommen habe, dass immer noch in meinem Auto sitzt.
Mitlerweile arbeiten wir in der selben Abteilung und sind sogar Sitznachbarn in einem Großraumbüro.
Man sieht sich immer zweimal im Leben kann ich da nur sagen...
Dienstag, 29. November 2011
Vorstellung eines Familienmitglieds
Den "noch nicht" Mann kennt ihr ja schon.
Er ist der Beste "noch nicht" Mann den man sich vorstellen kann!
Nun möchte ich ein weiteres Mitglied unserer kleinen Famile vorstellen.
Sie wohnt bei uns in der Wohnung (also sind wir zu dritt) und ist ca. 13 Jahre alt. Sie hat aber schon graue Haare, obwohl das war immer schon so.
Ursprünglich kam sie vor 13 Jahren als Findelkind in die Tierarztpraxis meiner Eltern (lang lang ists her - jetzt sind sie keine Tierärzte mehr).
Sie wurde gesund gepflegt und aufgepäppelt und dann an eine Bekannte meiner Mutter vergeben.
Diese Bekannte war damals alleinstehend und voll der Überzeugung, eine Katze wäre genau das Richtige für sie.
8 Jahre später war sie verheiratet und hatte ein Kind von ich glaub 3 oder 4 Jahren.
Und plötzlich war da die Katzenallergie... Sie hatte eine Allergie, ihr Mann hatte die Allergie und das Kind sowieso...
Ich weiß zwar nicht wie viel an dieser Allergie dran ist, aber es steht mir auch nicht zu darüber zu urteilen. Fakt ist, die Katze musste weg. Besagte Bekannte hat meine Mama angerufen und gesagt, wenn wir keinen Platz für sie haben, kommt sie ins Tierheim.
Eines Tages stand sie vor der Tür, hat den Katzentransporter hingestellt, sich umgedreht und ist wieder gegangen.
Von diesem Zeitpunkt war klar, das wird meien Katze! Ich wollte sie nicht ins Tierheim geben, ich wollte einfach nicht.
Da ich aber zu der Zeit nicht zu Hause wohnte, musste die Katze ein paar Tage bei meiner Mama wohnen.
Gut, Mama macht den Transporter auf, Katze unterm Bett verschwunden.
Meine Mutter (sie hatte ja schließlich Erfahrung) meinte sie lockt die Katze mit Schinken und zeigt ihr, dass sie ihr nichts Böses tun will.
Meine Mutter hat geblutet und die Katze blieb unterm Bett und hat den Schinken gegessen.
Daraufhin haben sich die zwei Damen ignoriert. Die Schüssel wurde mit Futter gefüllt, das Kistchen gesäubert, aber das wars dann auch schon wieder mit Nettigkeiten.
Irgendwann hat die Katze verstanden dass man nicht die Hand beißt die einen füttert. Sie wollte zwar immer noch nicht gestreichelt werden (mag sie bis heute nicht so wirklich) aber sie hat meine Mama dann schon bei der Tür begrüßt, wenn sie heim gekommen ist. ;)
Dann hab ich sie geholt und seit dem ist sie mit mir insgesamt schon 4 Mal umgezogen, hat sich an den "noch nicht" Mann gewohnt (sie mochte ihn am Anfang nicht sonderlich - aber ich glaube das hatte eher mit der Tatsache zu tun, dass er ein Mann ist) und ist im endefekt eine wirklich süße Katze.
Sie ist zwar kein Schmusetiger, also wenn sie nicht gestreichelt werden möchte, dann kann sie auch schon mal hinhauen, aber sonst geht keine Gefahr mehr von ihr aus.
Ursprünglich hieß sie Grauli, aber ich hatte schonmal eine Katze die so hieß, also ging der Name nicht mehr. Ich habe sie dann "Blödes Vieh, hör auf am Teppich zu kratzen" getauft.
In der jetztigen Wohnung haben wir keine Teppiche mehr, also wurde sie in Kitty umgetauft und auf das hört sie jetzt auch.
Ab und an heißt Sie aber noch: "Warum musst du immer in der Küche stehlen?"
Ich würde sie aber um nichts mehr hergeben! Ich mag sie und siemag akzeptiert mich mitlerweile auch als ihre Bedienstete.
Er ist der Beste "noch nicht" Mann den man sich vorstellen kann!
Nun möchte ich ein weiteres Mitglied unserer kleinen Famile vorstellen.
Sie wohnt bei uns in der Wohnung (also sind wir zu dritt) und ist ca. 13 Jahre alt. Sie hat aber schon graue Haare, obwohl das war immer schon so.
Ursprünglich kam sie vor 13 Jahren als Findelkind in die Tierarztpraxis meiner Eltern (lang lang ists her - jetzt sind sie keine Tierärzte mehr).
Sie wurde gesund gepflegt und aufgepäppelt und dann an eine Bekannte meiner Mutter vergeben.
Diese Bekannte war damals alleinstehend und voll der Überzeugung, eine Katze wäre genau das Richtige für sie.
8 Jahre später war sie verheiratet und hatte ein Kind von ich glaub 3 oder 4 Jahren.
Und plötzlich war da die Katzenallergie... Sie hatte eine Allergie, ihr Mann hatte die Allergie und das Kind sowieso...
Ich weiß zwar nicht wie viel an dieser Allergie dran ist, aber es steht mir auch nicht zu darüber zu urteilen. Fakt ist, die Katze musste weg. Besagte Bekannte hat meine Mama angerufen und gesagt, wenn wir keinen Platz für sie haben, kommt sie ins Tierheim.
Eines Tages stand sie vor der Tür, hat den Katzentransporter hingestellt, sich umgedreht und ist wieder gegangen.
Von diesem Zeitpunkt war klar, das wird meien Katze! Ich wollte sie nicht ins Tierheim geben, ich wollte einfach nicht.
Da ich aber zu der Zeit nicht zu Hause wohnte, musste die Katze ein paar Tage bei meiner Mama wohnen.
Gut, Mama macht den Transporter auf, Katze unterm Bett verschwunden.
Meine Mutter (sie hatte ja schließlich Erfahrung) meinte sie lockt die Katze mit Schinken und zeigt ihr, dass sie ihr nichts Böses tun will.
Meine Mutter hat geblutet und die Katze blieb unterm Bett und hat den Schinken gegessen.
Daraufhin haben sich die zwei Damen ignoriert. Die Schüssel wurde mit Futter gefüllt, das Kistchen gesäubert, aber das wars dann auch schon wieder mit Nettigkeiten.
Irgendwann hat die Katze verstanden dass man nicht die Hand beißt die einen füttert. Sie wollte zwar immer noch nicht gestreichelt werden (mag sie bis heute nicht so wirklich) aber sie hat meine Mama dann schon bei der Tür begrüßt, wenn sie heim gekommen ist. ;)
Dann hab ich sie geholt und seit dem ist sie mit mir insgesamt schon 4 Mal umgezogen, hat sich an den "noch nicht" Mann gewohnt (sie mochte ihn am Anfang nicht sonderlich - aber ich glaube das hatte eher mit der Tatsache zu tun, dass er ein Mann ist) und ist im endefekt eine wirklich süße Katze.
Sie ist zwar kein Schmusetiger, also wenn sie nicht gestreichelt werden möchte, dann kann sie auch schon mal hinhauen, aber sonst geht keine Gefahr mehr von ihr aus.
Ursprünglich hieß sie Grauli, aber ich hatte schonmal eine Katze die so hieß, also ging der Name nicht mehr. Ich habe sie dann "Blödes Vieh, hör auf am Teppich zu kratzen" getauft.
In der jetztigen Wohnung haben wir keine Teppiche mehr, also wurde sie in Kitty umgetauft und auf das hört sie jetzt auch.
Ab und an heißt Sie aber noch: "Warum musst du immer in der Küche stehlen?"
Ich würde sie aber um nichts mehr hergeben! Ich mag sie und sie
Ich wusste es! *triumphierendschau*
Das Orakel... das hinterlistige!
Das hundsgemeine!
Es war also doch eine Verschwörung...
Gestern war Orakeltag - das Orakel war mit nicht sehr hold gestimmt. Zum Nachlesen:
9. Orakeltag - nach 9 Wochen
Das Gewicht hat gestern 89,5kg ausgemacht - das war eine lächerliche Abnahme von 100 Gramm für die letzte Woche.
Hatte ich doch letzte Woche die 89,1 gesehen.
Am Abend hat die Enttäuschung dann etwas nachgelassen. Ist es nicht diese Woche, ist es nächste Woche hab ich mir eingeredet.
Heute in der Früh stolper ich wieder über die Waage, (ich wollte gar nicht draufsteigen, aber am Weg zum Waschbecken muss ich an ihr vorbei und sie ist mir in den Weg gesprungen) und was sagt sie??
GENAU!!!!
89,1KG!!!!!!!
Ich wusste doch, dass sie das gestern nur gemacht hat, weil Orakeltag war...
So eine miese, fiese, charakterlose...
Manchmal kann ich echt nicht verstehen was sie gegen mich hat.
Das hundsgemeine!
Es war also doch eine Verschwörung...
Gestern war Orakeltag - das Orakel war mit nicht sehr hold gestimmt. Zum Nachlesen:
9. Orakeltag - nach 9 Wochen
Das Gewicht hat gestern 89,5kg ausgemacht - das war eine lächerliche Abnahme von 100 Gramm für die letzte Woche.
Hatte ich doch letzte Woche die 89,1 gesehen.
Am Abend hat die Enttäuschung dann etwas nachgelassen. Ist es nicht diese Woche, ist es nächste Woche hab ich mir eingeredet.
Heute in der Früh stolper ich wieder über die Waage, (ich wollte gar nicht draufsteigen, aber am Weg zum Waschbecken muss ich an ihr vorbei und sie ist mir in den Weg gesprungen) und was sagt sie??
GENAU!!!!
89,1KG!!!!!!!
Ich wusste doch, dass sie das gestern nur gemacht hat, weil Orakeltag war...
So eine miese, fiese, charakterlose...
Manchmal kann ich echt nicht verstehen was sie gegen mich hat.
Montag, 28. November 2011
YEAHHHHHH!!!!!!
OH MANN!
Leider schon etwas drüber, aber die 1000 Marke ist geknackt!!!!!
DANKE AN ALLE MEINE LESER!!!!
IHR SEID DIE BESTEN!!!!
Leider schon etwas drüber, aber die 1000 Marke ist geknackt!!!!!
DANKE AN ALLE MEINE LESER!!!!
IHR SEID DIE BESTEN!!!!
Die Post und ich, die III.
Ich habe ja erzählt, dass ich letzte Woche bei drei verschiedenen Postämtern war und unter anderem ein Paket von Weltbild verpasst habe.
Dieses Paket wurde dann neuerlich zugeschickt, aber mit dem Inhalt den ich schon hatte (meine Bestellung wurde auf zwei Sendungen aufgeteilt).
Man hat mir dann bei Weltbild zugesichert, dass man das Paket mit dem richtigen Inhalt dann mit 13.12.11 wegschickt und ich die erste Sendung (mit dem Inhalt den ich ja bereits habe) soll ich einfach nicht annehmen.
So weit so gut. Nachlesen einfach hier:
Ich und die Post - die Post und Ich
Einige Tag später bekomme ich bereits das Mail, dass sie doch gleich das richtige Paket verschicken konnten (und nicht erst am 13.12.). Ich war wirklich total happy! Geht es doch schließlich um das Weihnachtsgeschenk für die Welt Beste Mama!
Ich dachte ja:
Das falsche Paket, dass ich nicht annehmen sollte wurde zuerst verschickt, also kommt auch der gelbe Zettel zuerst (ich erwisch die Post-Frau so gut wie nie, also bekomm ich immer gelbe Abholzettelchen).
Das richtige Paket wurde erst ein paar Tage später verschickt, also sollte auch das gelbe Zettelchen später kommen. Somit würde ich wissen, welches Paket ich holen kann und welches ich nicht annehmen soll.
DENKSTE!!!!!!!!
Beide gelben Zettelchen sind gleichzeitig gekommen! Einmal wieder in Postfiliale A und das zweite in einem 24 Stunden Abhol-Automaten (den ich normalerweise grenzgenial finde - sooo praktisch).
Das bedeutet nun wieder:
Ich kann zuerst zu Postfiliale A fahren, schauen welche Produkte in dem Paket sind, und im schlimmsten Fall das Paket dort gleich wieder zukleben und retourschicken...
Sollte ich das Paket wieder retourschicken müssen, kann ich noch zum 24 Stunden Abhol-Automaten fahren, und dort das richtige Paket holen.
Optimal wäre, wenn das richtige Paket in Postfiliale A wäre, dann kann ich das im Automaten einfach liegen lassen, und das geht dann automatisch zurück...
Ich sagst euch, mit der Post in Österreich macht man was mit. Oder ist das nur die Post und ich?
Dieses Paket wurde dann neuerlich zugeschickt, aber mit dem Inhalt den ich schon hatte (meine Bestellung wurde auf zwei Sendungen aufgeteilt).
Man hat mir dann bei Weltbild zugesichert, dass man das Paket mit dem richtigen Inhalt dann mit 13.12.11 wegschickt und ich die erste Sendung (mit dem Inhalt den ich ja bereits habe) soll ich einfach nicht annehmen.
So weit so gut. Nachlesen einfach hier:
Ich und die Post - die Post und Ich
Einige Tag später bekomme ich bereits das Mail, dass sie doch gleich das richtige Paket verschicken konnten (und nicht erst am 13.12.). Ich war wirklich total happy! Geht es doch schließlich um das Weihnachtsgeschenk für die Welt Beste Mama!
Ich dachte ja:
Das falsche Paket, dass ich nicht annehmen sollte wurde zuerst verschickt, also kommt auch der gelbe Zettel zuerst (ich erwisch die Post-Frau so gut wie nie, also bekomm ich immer gelbe Abholzettelchen).
Das richtige Paket wurde erst ein paar Tage später verschickt, also sollte auch das gelbe Zettelchen später kommen. Somit würde ich wissen, welches Paket ich holen kann und welches ich nicht annehmen soll.
DENKSTE!!!!!!!!
Beide gelben Zettelchen sind gleichzeitig gekommen! Einmal wieder in Postfiliale A und das zweite in einem 24 Stunden Abhol-Automaten (den ich normalerweise grenzgenial finde - sooo praktisch).
Das bedeutet nun wieder:
Ich kann zuerst zu Postfiliale A fahren, schauen welche Produkte in dem Paket sind, und im schlimmsten Fall das Paket dort gleich wieder zukleben und retourschicken...
Sollte ich das Paket wieder retourschicken müssen, kann ich noch zum 24 Stunden Abhol-Automaten fahren, und dort das richtige Paket holen.
Optimal wäre, wenn das richtige Paket in Postfiliale A wäre, dann kann ich das im Automaten einfach liegen lassen, und das geht dann automatisch zurück...
Ich sagst euch, mit der Post in Österreich macht man was mit. Oder ist das nur die Post und ich?
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